Le cougnou belge traditionnel au sucre perlé : une brioche de Noël moelleuse, façonnée comme un enfant emmailloté.
La Carbonade flamande est un plat « braisé » c’est à dire cuit à mijoté qui ressemble beaucoup au boeuf ..

Tout le monde connais la Carbonade flamande mais ici nous vous proposons une version au porc beaucoup plus onctueuse. ..